ماكينة تقطيع الشرائح Scanvaegt B-55

Oferujemy
krajalnicę stałowagową – porcjomat SCANVAEGT B-55
, zaprojektowaną specjalnie do 
precyzyjnego porcjowania mięsa bez kości
. Maszyna doskonale sprawdza się przy porcjowaniu
wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny
, gdzie kluczowe są dokładność cięcia, powtarzalna waga porcji oraz wysoka wydajność linii produkcyjnej. To rozwiązanie dla zakładów mięsnych, które chcą ograniczyć straty surowca, zwiększyć automatyzację i uzyskać równy, profesjonalny efekt krojenia.
Model
B-55
wykorzystuje
skanowanie 360°
, dzięki czemu rejestrowane są również niewidoczne obszary produktu. To pozwala na jeszcze dokładniejsze wyliczenie porcji i poprawia precyzję cięcia. Dodatkowo unikalna konstrukcja
transportera w kształcie litery V
oraz system stabilizacji produktu eliminują niekontrolowane przesuwanie się mięsa podczas krojenia. W praktyce oznacza to bardziej powtarzalne porcje, lepszą dokładność i większą kontrolę nad całym procesem.
Maszyna osiąga
prędkość cięcia do 600 cięć na minutę
, co czyni ją bardzo wydajnym porcjomatem do pracy przemysłowej. Dokładność ważenia i porcjowania stoi na bardzo wysokim poziomie:
To sprawia, że SCANVAEGT B-55 jest idealnym wyborem zarówno do większych steków i porcji premium, jak i mniejszych porcji przygotowywanych do sprzedaży detalicznej lub dalszego pakowania.
SCANVAEGT B-55
to profesjonalna krajalnica porcjująca dla firm, które chcą uzyskać maksymalną precyzję cięcia, ograniczyć straty surowca i zwiększyć wydajność produkcji przy porcjowaniu mięsa bez kości.